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    2024-2030年中國草莓種植與深加工行業市場現狀調查及投資方向研究報告
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    2024-2030年中國草莓種植與深加工行業市場現狀調查及投資方向研究報告

    發布時間:2023-02-06 10:07:29

    《2024-2030年中國草莓種植與深加工行業市場現狀調查及投資方向研究報告》共十二章,包含2024-2030年中國草莓加工行業趨勢預測分析,2024-2030年中國草莓加工行業前景調研分析,2024-2030年中國草莓加工企業投資策略與建議分析等內容。

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    • 報告目錄
    • 研究方法
    內容概況

    由智研咨詢專家團隊精心編制的《2024-2030年中國草莓種植與深加工行業市場現狀調查及投資方向研究報告》(以下簡稱《報告》)重磅發布,《報告》旨在從國家經濟及產業發展的戰略入手,分析草莓種植與深加工行業未來的市場走向,挖掘草莓種植與深加工行業的發展潛力,預測草莓種植與深加工行業的發展前景,助力草莓種植與深加工行業的高質量發展。

    本《報告》從2022年全國草莓種植與深加工行業發展環境、國內外基本情況、細分市場、區域市場、競爭格局等角度進行入手,系統、客觀的對我國草莓種植與深加工行業發展運行進行了深度剖析,展望2023年中國草莓種植與深加工行業發展趨勢?!秷蟾妗肥窍到y分析2022年度中國草莓種植與深加工行業發展狀況的著作,對于全面了解中國草莓種植與深加工行業的發展狀況、開展與草莓種植與深加工行業發展相關的學術研究和實踐,具有重要的借鑒價值,可供從事草莓種植與深加工行業相關的政府部門、科研機構、產業企業等相關人員閱讀參考。

    草莓果肉多汁,營養價值高,生長周期短,見效快,經濟效益高,正成為我國果樹業和設施農業中發展最快的新興產業,種植面積逐年增加。草莓果實除供鮮外,還可以加工成草莓酒、草莓汁、草莓醬、草莓蜜餞、速凍食品等,還具有較高的藥用和醫療價值。

    我國是世界上野生草莓資源最豐富的國家之一,主要分布在西北、西南、東北及中部地區,即新疆、甘肅、青海、內蒙古、西藏、云南、廣西、貴州、四川、黑龍江、吉林、遼寧、山西、陜西等省,而東部和東南部如浙江、福建、上海等無分布或很少分布。

    我國是世界上野生草莓資源最豐富的國家之一,主要分布在西北、西南、東北及中部地區,即新疆、甘肅、青海、內蒙古、西藏、云南、廣西、貴州、四川、黑龍江、吉林、遼寧、山西、陜西等省,而東部和東南部如浙江、福建、上海等無分布或很少分布。

    根據國家統計局數據顯示,近年來我國草莓種植面積保持持續增長的市場態勢,由2007年的7.936萬公頃增長至2014年的9.482萬公頃。2022年我國草莓種植面積在13.024萬公頃左右。在草莓生產逐步擴大的同時,草莓新品種、新技術、新產品、新模式的推廣應用得到普及,種植布局也趨于優化,涌現出一批知名產區。此外,草莓產業的經濟和社會效益顯著提升,不但為促進農民脫貧致富發揮了積極推動作用,同時也促進了一二三產業融合發展。

    根據國家統計局數據顯示,近年來我國草莓種植面積保持持續增長的市場態勢,由2007年的7.936萬公頃增長至2014年的9.482萬公頃。2022年我國草莓種植面積在13.024萬公頃左右。在草莓生產逐步擴大的同時,草莓新品種、新技術、新產品、新模式的推廣應用得到普及,種植布局也趨于優化,涌現出一批知名產區。此外,草莓產業的經濟和社會效益顯著提升,不但為促進農民脫貧致富發揮了積極推動作用,同時也促進了一二三產業融合發展。

    我國草莓消費以鮮食為主,然而鮮食草莓易破損,不耐貯運,大量采收后,鮮果未能及時保鮮和加工處理,品質就會迅速下降,甚至腐爛變質。因此,鮮食草莓一般就近或向周邊省市銷售,行業具有一定的區域性特征。我國草莓主要產區包括丹東、建德、昌平、長豐等地。目前,行業內企業數量眾多,但以中小企業居多,企業實力較弱,行業競爭格局呈現小而散的特點。

    將草莓進行適宜的加工處理,如制成速凍草莓、草莓醬、草莓粉、草莓汁等產品或對其功能性成分進行提取加工,可提高其附加值。國內不少草莓主產地區在優化本地品牌優勢的同時扶持草莓深加工業的發展,并涌現了一批具有競爭力的企業。

    將草莓進行適宜的加工處理,如制成速凍草莓、草莓醬、草莓粉、草莓汁等產品或對其功能性成分進行提取加工,可提高其附加值。國內不少草莓主產地區在優化本地品牌優勢的同時扶持草莓深加工業的發展,并涌現了一批具有競爭力的企業。

    隨著設施栽培技術的廣泛運用以及草莓品種品質、栽培管理技術水平的不斷提高,草莓生產經濟效益日益突出。鮮食草莓不耐貯運,除就近銷售,開發當地市場和臨近省市外,還可研究冷鏈物流、鮮果貯運保鮮技術,擴大銷售區域。

    有損傷但不影響食用的草莓容易“沒市場”,這類草莓可作為果蔬深加工的原料,既營養,又不浪費。草莓深加工制品除草莓酸奶、草莓果醬、凍干草莓外,還可對加工過程產生的廢料再利用,實現草莓資源利用最大化。這些都離不開新技術的應用。

    有損傷但不影響食用的草莓容易“沒市場”,這類草莓可作為果蔬深加工的原料,既營養,又不浪費。草莓深加工制品除草莓酸奶、草莓果醬、凍干草莓外,還可對加工過程產生的廢料再利用,實現草莓資源利用最大化。這些都離不開新技術的應用。

    《2024-2030年中國草莓種植與深加工行業市場現狀調查及投資方向研究報告》是智研咨詢重要成果,是智研咨詢引領行業變革、寄情行業、踐行使命的有力體現,更是草莓種植與深加工領域從業者把脈行業不可或缺的重要工具。智研咨詢已經形成一套完整、立體的智庫體系,多年來服務政府、企業、金融機構等,提供科技、咨詢、教育、生態、資本等服務。

    【特別說明】內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現,報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異,但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。

    報告目錄

    第一章草莓種植與深加工業相關闡述

    第一節 草莓起源及特點分析

    一、草莓的起源及分布

    二、草莓作物優勢及特點

    三、草莓的消費利用

    第二節 草莓開發利用價值

    一、營養價值和藥用價值

    二、開發利用途徑

    第三節 草莓深加工業產業鏈

    第二章2019-2023年國內外草莓種植概況

    第一節 2019-2023年世界草莓種植狀況分析

    一、世界草莓種植規模與區域分布

    二、世界草莓生產與消費情況

    三、世界草莓價格走勢分析

    第二節 2019-2023年中國草莓種植態勢分析

    一、中國草莓種植地區及規模分析

    二、中國草莓產量分析

    三、中國草莓價格走勢分析

    第三節 2019-2023年世界和中國草莓種植比較分析

    一、草莓種植質量分析

    二、生產的資本投入分析

    三、生產過程的機械化程度分析

    四、草莓種植技術應用分析

    第四節 2019-2023年中國草莓種植行業存在的問題分析

    一、品牌單一,老化

    二、種植繁育工作粗放

    三、生產發展不平衡

    四、種植區域相對集中,重茬比例較高

    第五節 2019-2023年中國針對存在的問題的應對策略及建議

    一、調整布局,擴大規模

    二、引進并篩選優良品種

    三、建立北繁苗培育基地

    四、制定本地區草莓栽培技術規程,推行無公害草莓的規?;耘?/p>

    五、大力發展草莓加工業

    第三章2019-2023年中國草莓行業進出口貿易數據分析

    第一節 2019-2023年中國鮮草莓行業進出口數據統計情況

    一、鮮草莓進出口數量分析

    二、鮮草莓進出口金額分析

    三、鮮草莓進出口國家及地區分析

    第二節 2019-2023年中國冷凍草莓行業進出口數據統計情況

    一、冷凍草莓進出口數量分析

    二、冷凍草莓進出口金額分析

    三、冷凍草莓進出口國家及地區分析

    第四章2019-2023年中國草莓加工行業運行環境解析

    第一節 2019-2023年中國經濟環境分析

    一、國民經濟運行情況GDP

    二、消費價格指數CPI、PPI

    三、全國居民收入情況

    四、恩格爾系數

    五、工業發展形勢

    六、固定資產投資情況

    七、中國匯率調整

    八、對外貿易&進出口

    第二節 2019-2023年中國草莓加工行業政策環境分析

    一、《加工用草莓分級》國家標準

    二、行業法律法規

    第三節 2019-2023年中國草莓加工行業社會環境分析

    一、人民群眾生活水平提高

    二、中西方的飲食文化滲透和融合

    第四節 2019-2023年中國草莓加工行業技術環境分析

    第五章2019-2023年中國草莓加工行業運行新形勢透析

    第一節 2019-2023年中國草莓加工行業現狀綜述

    一、草莓工業加工多限于加工成果汁

    二、加工深度不夠,經濟效益不高,消化能力有限

    三、國內草莓加工產業發展滯后,加工技術水平落后

    第二節 2019-2023年中國草莓加工業產業動態分析

    一、專用品種有所突破

    二、生產加工逐步向規?;l展

    三、產業化模式取得進展

    四、技術水平顯著提高

    五、草莓深加工延伸到新領域

    第三節 2019-2023年中國草莓加工行業與發達國家差距分析

    一、產業鏈較短

    二、市場化程度較低

    三、從業公司小而少

    第四節 2019-2023年中國草莓加工行業競爭力不足的原因分析

    一、加工利用率較低

    二、種植水平低

    三、技術創新不足

    四、低水平、小規模重復建設

    第六章2019-2023年中國草莓深加工所屬行業數據監測分析

    第一節 2019-2023年中國草莓深加工所屬行業規模分析

    一、企業數量增長分析

    二、從業人數增長分析

    三、資產規模增長分析

    第二節 2022年中國草莓深加工所屬行業結構分析

    一、企業數量結構分析

    二、銷售收入結構分析

    第三節 2019-2023年中國草莓深加工所屬行業產值分析

    一、產成品增長分析

    二、工業銷售產值分析

    三、出口交貨值分析

    第四節 2019-2023年中國草莓深加工所屬行業成本費用分析

    一、銷售成本統計

    二、費用統計

    第五節 2019-2023年中國草莓深加工所屬行業盈利能力分析

    一、主要盈利指標分析

    二、主要盈利能力指標分析

    第七章2019-2023年中國草莓深加工細分領域透析

    第一節 草莓果汁市場

    一、草莓果汁仍是深加工重點份額

    二、草莓果汁生產線情況

    三、草莓果汁市場運行分析

    第二節 草莓果凍市場

    一、草莓果凍特點分析

    二、草莓果凍食品優勢分析

    三、2022年中國開發加草莓果凍的難點分析

    四、草莓果凍市場運行透析

    第三節 草莓罐頭

    一、草莓罐頭的生產工藝

    二、草莓罐頭市場發展向分析

    三、草莓罐頭市場銷售情況分析

    四、2019-2023年中國草莓罐頭所屬行業進出口數據統計情況

    第八章2019-2023年中國草莓加工行業市場競爭格局分析

    第一節 2019-2023年中國草莓加工行業競爭力分析分析

    一、中國草莓深加工業競爭

    二、中國草莓深加工新工藝仍是第一競爭力

    三、中國草莓深加工成本競爭

    第二節 2019-2023年中國重點省份草莓加工競爭力研究

    第三節 2024-2030年中國草莓深加工競爭趨勢分析

    第九章2019-2023年中國草霉深加工典型企業運行透析

    第一節 蘇州美林農林水產有限公司

    一、企業基本概況

    二、公司主要財務指標分析

    三、企業盈利能力分析

    第二節 丹東君澳食品股份有限公司

    一、企業基本概況

    二、公司主要財務指標分析

    三、企業盈利能力分析

    第三節 歐吉亞(上海)食品科技有限公司

    一、企業基本概況

    二、公司主要財務指標分析

    三、企業盈利能力分析

    第四節 伊寧市秋樂科農業科技開發有限公司

    一、企業基本概況

    二、公司主要財務指標分析

    三、企業盈利能力分析

    第五節 海陽寶巖食品科技有限公司

    一、企業基本概況

    二、公司主要財務指標分析

    三、企業盈利能力分析

    第六節 四川省鑫好麥的多食品有限公司

    一、企業基本概況

    二、公司主要財務指標分析

    三、企業盈利能力分析

    第十章2024-2030年中國草莓加工行業趨勢預測分析分析

    第一節 2024-2030年中國草莓加工行業的發展趨勢分析

    一、草莓深加工多元化發展趨勢

    二、草莓深加工工藝研究

    第二節 2024-2030年中國草莓加工行業發展調整方向分析

    一、整合各種資源,學習和借鑒國外的先進經驗

    二、適度提倡規?;?、先進化、標準化加工生產方式

    三、加強技術創新,不斷滿足消費者美味方便和營養健康需求

    第三節 2024-2030年中國草莓加工市場預測分析

    一、中國草莓進出口貿易預測分析

    二、中國草莓市場盈利預測分析

    第十一章2024-2030年中國草莓加工行業行業前景調研分析

    第一節 2024-2030年中國草莓加工行業投資概況分析

    一、產品市場前景好

    二、行業經濟效益高

    三、發展獲得政策支持

    第二節 2024-2030年中國草莓加工行業投資機會分析

    一、草莓深加工業區域投資前景分析

    二、草莓深加工投資吸引力分析

    三、與產業鏈相關的投資機會分析

    第三節 2024-2030年中國草莓加工行業投資前景分析

    一、原材供給風險分析

    二、技術風險分析

    三、競爭風險分析

    四、政策風險分析

    第四節 投資建議