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    2024-2030年中國預拌粉行業產業運行現狀及市場投資前景分析報告
    預拌粉
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    2024-2030年中國預拌粉行業產業運行現狀及市場投資前景分析報告

    發布時間:2023-02-08 17:12:37

    《2024-2030年中國預拌粉行業產業運行現狀及市場投資前景分析報告》共十一章,包含預拌粉國內重點生產廠家分析,預拌粉產業的相關建議分析,2024-2030年預拌粉行業發展趨勢及投資風險分析等內容。

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    • 報告目錄
    • 研究方法
    內容概況

    由智研咨詢專家團隊精心編制的《2024-2030年中國預拌粉行業產業運行現狀及市場投資前景分析報告》(以下簡稱《報告》)重磅發布,《報告》從產業發展環境、市場運行態勢、趨勢研判等多個維度,全面解讀了預拌粉行業的發展情況,為預拌粉企業準確把握行業發展態勢、洞悉行業競爭格局及市場商機、正確制定企業競爭戰略和投資策略,提供準確的市場情報信息及科學的決策依據。

    本《報告》從2022年全國預拌粉行業發展環境、上游原材料供應、國內外基本情況、競爭格局等角度進行入手,系統、客觀的對我國預拌粉行業發展運行進行了深度剖析,展望2023年中國預拌粉行業發展趨勢?!秷蟾妗肥窍到y分析2022年度中國預拌粉行業發展狀況的著作,對于全面了解中國預拌粉行業的發展狀況、開展與預拌粉行業發展相關的學術研究和實踐,具有重要的借鑒價值,可供從事預拌粉行業相關的政府部門、科研機構、產業企業等相關人員閱讀參考。

    預拌粉是人們在制作面點時最常用到的一種產品,通常來講,預拌粉是對制作面點所需的多種原料材料提前進行精準配比,預先混合好,然后銷售給客戶使用的烘焙原料。簡便舒心是預拌粉的宗旨。用預拌粉制作面點,大大提高了面點機制作面點的成功率。在食品中央工廠大量生產方面,預拌粉適合于連續式生產,以提高產量。另外,預拌粉簡便直接的制作方法,可讓車間生產人員簡化制作程序,又可達到產品質量的穩定性。

    目前預拌粉產品包括曲奇、蛋糕、面包、松餅等多種種類的原料。根據預拌粉制作產品類型可以分為烘烤型、壓烤型、煎炸型、汽蒸型、水煮型等種類。

    目前預拌粉產品包括曲奇、蛋糕、面包、松餅等多種種類的原料。根據預拌粉制作產品類型可以分為烘烤型、壓烤型、煎炸型、汽蒸型、水煮型等種類。

    中國預拌粉產業是隨著我國現代烘焙業發展起來的。相比國外來說,國內的預拌粉產品相對較少,起步較晚。但隨著現在快速食品不斷推廣更新,預拌粉應用領域隨之擴大,成為烘焙行業工業生產首選原材料之一,江浙、山東、上海以及廣東等經濟水平比較發達的地區預拌粉生產企業不斷涌現。據統計2022年國內預拌粉產量增長至11.15萬噸。

    預拌粉的出現把烹飪工序完全簡化,既共同促進了餐飲服務業的快速流轉,也為家庭美食DIY 創造出更多的娛樂性。目前我國市場上的預拌粉有冷飲行業的軟冰淇淋粉,烘焙行業的蛋糕、面包預拌粉,及用于制作肉制品的裹粉、漿粉等。預拌粉因使用簡單方便、品質穩定、便于生產管理和提升商品價值而呈現良好的發展勢頭。

    預拌粉的出現把烹飪工序完全簡化,既共同促進了餐飲服務業的快速流轉,也為家庭美食DIY 創造出更多的娛樂性。目前我國市場上的預拌粉有冷飲行業的軟冰淇淋粉,烘焙行業的蛋糕、面包預拌粉,及用于制作肉制品的裹粉、漿粉等。預拌粉因使用簡單方便、品質穩定、便于生產管理和提升商品價值而呈現良好的發展勢頭。

    由于面包、糕點預拌粉起源于歐美發達國家,在歐美國家屬于成熟產品,外資品牌憑借著其雄厚的資本優勢及成熟的技術優勢,占領中國面包、糕點預拌粉市場的半壁江山,基本壟斷中高端市場;臺資和港資企業緊跟其后,憑借著對華人飲食習慣的熟悉,洋為中用的理念,讓其牢牢的把控著中端市場;國有和民營企業基本在夾縫中求生存,研發的滯后性只能復制抄襲著外資品牌的產品,在中低端市場中徘徊。

    近年來安琪、英聯馬利、焙樂道這些烘焙輔料生產廠家多年來在預拌粉市場精耕細作,就連南順、福新這些曲粉生產企業在近幾年也紛紛推出不同口味、不同包裝規格的蛋糕預拌粉,借助各自的銷售渠道向家庭滲透、普及和推廣,預拌粉即將成為行業未來發展趨勢。

    近年來安琪、英聯馬利、焙樂道這些烘焙輔料生產廠家多年來在預拌粉市場精耕細作,就連南順、福新這些曲粉生產企業在近幾年也紛紛推出不同口味、不同包裝規格的蛋糕預拌粉,借助各自的銷售渠道向家庭滲透、普及和推廣,預拌粉即將成為行業未來發展趨勢。

    《2024-2030年中國預拌粉行業產業運行現狀及市場投資前景分析報告》是智研咨詢重要成果,是智研咨詢引領行業變革、寄情行業、踐行使命的有力體現,更是預拌粉領域從業者把脈行業不可或缺的重要工具。智研咨詢已經形成一套完整、立體的智庫體系,多年來服務政府、企業、金融機構等,提供科技、咨詢、教育、生態、資本等服務。

    【特別說明】內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現,報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異,但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。

    報告目錄

    第一章預拌粉行業發展概述

    第一節 預拌粉行業定義和細分

    一、預拌粉行業定義

    二、預拌粉的特征

    三、預拌粉產品分類

    第二節 預拌粉行業壁壘分析

    一、準入壁壘

    二、技術及人才壁壘

    三、渠道壁壘

    四、資金壁壘

    第三節 預拌粉行業經營模式

    一、ODM 模式

    二、自主品牌模式

    第四節 預拌粉行業產業鏈分析

    第五節 預拌粉行業生命周期分析

    第六節 研究方法簡介

    第七節 研究目的和意義

    第二章預拌粉行業運行環境分析

    第一節 預拌粉行業政治法律環境分析

    一、行業管理體制分析

    二、行業主要法律法規

    三、行業相關發展規劃

    第二節 預拌粉行業經濟環境分析

    一、國際宏觀經濟形勢分析

    二、國內宏觀經濟形勢分析

    三、產業宏觀經濟環境分析

    第三節 預拌粉行業社會環境分析

    一、預拌粉產業社會環境分析

    二、社會環境對行業的影響

    第四節 預拌粉行業技術環境分析

    一、預拌粉的生產工藝流程分析

    二、預拌粉行業標準分析

    二、預拌粉生產核心技術分析

    第三章中國預拌粉行業運行分析

    第一節 預拌粉行業發展狀況分析

    一、預拌粉行業發展歷程

    二、預拌粉行業發展特點分析

    第二節 預拌粉市場供應分析

    一、預拌粉行業產能分析

    二、2019-2023年預拌粉行業產量分析

    第三節 預拌粉市場需求分析

    一、2019-2023年預拌粉行業需求量分析

    二、2019-2023年中國預拌粉行業市場規模分析

    三、預拌粉行業市場需求結構分析

    第四節 預拌粉產品價格分析

    一、2019-2023年預拌粉產品價格走勢

    二、國內產品當前產品市場價格及評述

    三、國內產品價格影響因素分析

    第五節 中國預拌粉行業發展存在的問題

    第四章2022年預拌粉所屬行業進出口市場分析

    第一節 2022年中國預拌粉進口分析

    一、中國預拌粉進口數量情況

    二、中國預拌粉進口金額情況

    第二節 2022年中國預拌粉出口分析

    一、中國預拌粉出口數量情況

    二、中國預拌粉出口金額情況

    第三節 2022年中國預拌粉進出口均價分析

    一、中國預拌粉進口價格走勢

    二、中國預拌粉出口價格走勢

    第四節 2022年中國預拌粉進出口流向分析

    一、中國預拌粉進口來源地情況

    二、中國預拌粉出口目的地情況

    第五章預拌粉上游原材料供應狀況分析

    第一節 主要原材料-面粉市場分析

    一、2019-2023年面粉市場供應情況

    二、面粉價格情況分析

    三、2024-2030年面粉市場發展趨勢預測

    第二節 主要原材料-玉米淀粉市場分析

    一、2019-2023年玉米淀粉市場供應情況

    二、玉米淀粉價格情況分析

    三、2024-2030年玉米淀粉市場發展趨勢預測

    第三節 主要原材料-食糖市場分析

    一、2019-2023年食糖市場供應情況

    二、食糖價格情況分析

    三、2024-2030年食糖市場發展趨勢預測

    第四節 其她原材料市場分析

    第六章預拌粉產業用戶度分析

    第一節 預拌粉用戶類型

    第二節 預拌粉各類用戶特點分析

    第三節 預拌粉產業用戶認知程度

    第四節 預拌粉產業用戶關注因素

    第七章預拌粉行業市場競爭策略分析

    第一節 行業競爭結構分析

    一、現有企業間競爭

    二、潛在進入者分析

    三、替代品威脅分析

    四、供應商議價能力

    五、客戶的議價能力

    第二節 預拌粉市場競爭策略分析

    一、預拌粉市場增長潛力分析

    二、預拌粉產品競爭策略分析

    三、典型企業產品競爭策略分析

    第三節 預拌粉企業競爭策略分析

    一、中國預拌粉市場競爭趨勢

    二、預拌粉行業競爭格局展望

    三、預拌粉行業競爭策略分析

    第八章預拌粉產品競爭力優勢分析

    第一節 整體產品競爭力評價

    第二節 整體產品競爭力評價結果分析

    第三節 競爭優勢評價及構建建議

    第九章預拌粉國內重點生產廠家分析

    第一節 安琪酵母股份有限公司(百鉆)

    一、公司基本情況

    二、企業主要產品分析

    三、企業競爭優勢分析

    第二節 芝蘭雅烘焙原料(無錫)有限公司(ZEELANDIA)

    一、公司基本情況

    二、企業主要產品分析

    三、企業競爭優勢分析

    第三節 廣州焙樂道食品有限公司(焙樂道)

    一、公司基本情況

    二、企業主要產品分析

    三、企業競爭優勢分析

    第四節 上海萬研食品有限公司

    一、公司基本情況

    二、企業主要產品分析

    三、企業競爭優勢分析

    第五節 廣州貝嘉樂食品有限公司(維朗)

    一、公司基本情況

    二、企業主要產品分析

    三、企業競爭優勢分析

    第六節 天津理研維他食品有限公司

    一、公司基本情況

    二、企業主要產品分析

    三、企業競爭優勢分析

    第七節 大成昭和食品(天津)有限公司

    一、公司基本情況

    二、企業主要產品分析

    三、企業競爭優勢分析

    第八節 綠研科技(廈門)有限公司

    一、公司基本情況

    二、企業主要產品分析

    三、企業競爭優勢分析

    第九節 益海嘉里英聯馬利投資有限公司

    一、公司基本情況

    二、企業主要產品分析

    三、企業競爭優勢分析

    第十節 紐利味食品(北京)有限公司

    一、公司基本情況

    二、企業主要產品分析

    三、企業競爭優勢分析

    第十章預拌粉產業的相關建議分析

    第一節 產品技術應用注意事項

    第二節 項目投資注意事項

    第三節 產品生產開發注意事項

    第四節 產品銷售注意事項

    第五節 運作及管理注意事項

    第十一章2024-2030年預拌粉行業發展趨勢及投資風險分析

    第一節 當前預拌粉存在的問題

    第二節 預拌粉未來發展預測分析

    一、中國預拌粉發展方向分析

    二、2024-2030年中國預拌粉行業發展規模

    三、2024-2030年中國預拌粉行業發展趨勢預測

    第三節 2024-2030年中國預拌粉行業投資風險分析

    一、市場競爭風險

    二、原材料壓力風險分析

    三、技術風險分析

    四、政策和體制風險

    五、外資進入現狀及對未來市場的威脅

    圖表目錄

    圖表1:預拌粉行業分類

    圖表2:預拌粉產業鏈

    圖表3:2019-2023年中國預拌粉行業產能情況

    圖表4:2019-2023年我國預拌粉產量統計圖

    圖表5:2019-2023年中國預拌粉行業總體規模

    圖表6:2019-2023年中國預拌粉行業細分領域需求情況

    圖表7:2019-2023年國內預拌粉銷售價格情況

    圖表8:2019-2023年中國預拌粉行業競爭格局

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